黄冈无糠小烧酒品牌代理-威尼斯2299

不管是白酒还是其他酒，酒的质量与水源密切相关。四川水质良好，包括岷江、沱江、金沙江、大渡河，嘉陵江水质优良。产业汲取了嘉陵江精华，白酒生产质量不断提高。主要产品均通过了iso9001:2000国际质量管理体系认证，生产出“凸酒”、“九方坛”、“九方烧”等知名白酒品牌。对于商来说，选择白酒品牌z重要的是质量和信誉。只有质量好、信誉好，才能在市场上站稳脚跟。

市面上我们见到的种类有很多，那么，你知道白酒是怎样分类的吗？本文，的小编就为大家介绍一下白酒的分类：一、按所用原料分类：白酒所用原料多为高粱、大米、小麦、糯米、玉米、土豆等淀粉或含糖物质。二、根据曲的分类：以大曲为糖化发酵剂生产的大曲酒；以小曲为糖化发酵剂生产的小曲酒；以纯酵母为发酵剂生产的胜利酒称为麸曲酒。三、根据发酵方法可分为固态发酵、液体发酵法。

白酒素来就有老窖酒和大曲酒之分，老窖酒的意思是，经过30多年的贮藏，酒窖里会有一种特殊的黄泥，然后黄泥会由黄色变成黑白色，所以酿造出来的酒会更软。而大曲酒顶多三年的时间酿成，无论从酒的成分还是口感来看，它都是极其的优良，我们叫它老窖酒。现在很多品牌都推出了老窖系列，南充九方烧也有老窖酒系列。由于老窖泥中总酸和微生物种类繁多，其独特的微生物特性极为明显，在酿造过程中会影响白酒的质量。

由于市场对白酒的需求，一些大品牌白酒的价格非常昂贵，而大部分没有品牌的酒质较差，导致市场两极分化。在馈赠亲友或在家举行婚宴时都会选择无糠，而日常饮用的白酒大多是以普通白酒为主。在白酒的生产过程中，代理提醒要注意以下几点：原料和辅料的蒸煮是非常重要的，它可以去除很多杂霉味。环境卫生对防止污染和异味非常重要。粮食蒸煮的关键是要充分吸收水分，熟而不腻。曲的质量是关键，好大曲能酿好酒。

1、饮量适度这一点是至关重要的。代理表示少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗日：“人不善饮酒，唯喜饮之多；人或善饮酒，难喜饮之和。2、饮酒时间一般认为，酒不可夜饮。3、饮酒温度在这个问题上，一些人主张冷饮，而也有一些人主张温饮。4、辩证选酒根据中医理论，饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者。5、坚持饮用任何养身方法的实践都要持之以恒，久之乃可受益，饮酒养生亦然。